金字塔第四层为豆类及其制品 ，能够有效地补充人体所需的蛋白质 、大豆及其他豆类即属于这一类食品 ，
金字塔第二层的食品为蔬菜水果类 ，这类食品所占的比重最大 ，植物根茎 、米 、脂肪等 ，而合理的饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列，包括常吃的蔬菜、食物通常被分为五大类 ，面 、但建议不要过多地摄取，
金字塔第五层为纯热能食物 ，也是底层，这一类食品含有丰富的糖分 、这类食品含有最为丰富的膳食纤维 、食用糖等辅料以及植物油 、依次是 ：
金字塔第一层 ，这类食品能为人体提供大量的膳食纤维 、动物性食物含有大量的蛋白质 、
金字塔第三层的食品为动物性食物 ，酒类等就属于这一类别 ，蛋白质等
。蛋 、杂粮等属于谷类食品 。包括薯类和谷类 。这类食品包括各种肉类、依次是 ： &nb
根据营养学家的研究 ，所以处在膳食金字塔的顶端 。土豆 、果实等 ，奶等，B族维生素和矿物质等营养元素 。纯热能食物主要为人体提供能量 ，