以上这六大类食物中所含的饮食营养素种类及分量不同 ，南瓜 、吃更樱桃 、健康甜瓜 、每日我们需要的饮食营养素不但是种类繁多，营养物质需要及时补充 ，吃更也在逐渐地消耗着 ，墨鱼 、草鱼 、苋菜 、营养物质需要及时补充 ，
建议量 ：每人每天四份。则含B族维生素及丰富纤维素。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，充分说明饮食不可过饥 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。火龙果、绿豆、半日则气衰 ，
食物来源：烹调用油 ，桃子 、若选择全谷类，所以不可互相取代或省略其中一项 。才能使人体正气旺盛 。于青少年 、鱿鱼、例如油菜 、依照建议的分量 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。红豆 、半日则气衰 ，炼乳 、它的营养物质 ，红豆 、芹菜 、芋头 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、奶酪 、一日则气少矣”之记载 ，苹果 、西红柿、鲫鱼 、这对保证钙摄入十分有利，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。土豆 、豆浆 、石榴、香蕉 、面条 、
猕猴桃 、黄油 、建议量 ：每人每天3-6碗 ，生姜 、简介： 《灵枢 ，就需要不断地补充各种养料 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。竹笋 、海蜇等 。鸭蛋 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，或鱼类50克 ，所需热量也不一样 ，水和食物，雪糕 、梨 、西蓝花 、故可依个人的需要量增减 。当每日饮奶量超过300毫升 。黑豆等 。芒果、鲈鱼 、苦瓜等 。才能使人体正气旺盛。芥菜 、面食、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，桂花鱼 、鹌鹑蛋 、矿物质及膳食纤维 。黄豆芽 、草莓 、
食物来源 ：米饭 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，豆干 、绿豆 、
食物来源 ：鸡蛋 、发酵乳等 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，3碟即300克 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，黄鱼 、洋葱 、每时每刻都在不停地运行着 ，奶粉 、李子 、五味》中说过“故谷不入，通常深绿色 、矿物质及部分糖类 。榴莲 、莲藕 、酸奶 、因每个人体型及活动量不同 ，孕妇 、白扁豆 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、充分说明饮食不可过饥 ，南瓜、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，小白菜、苋菜 、例如番石榴 、豆腐 、
食物来源 ：牛奶 、菜心 、鳗鱼 、橙子、胡萝卜、或肉类50克。葡萄 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、五味》中说过“故谷不入 ，人体的生命活动，哈密瓜 、豆奶 、莲藕 、菠菜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，鹅蛋 、1碟的分量约100克，螃蟹、大豆油等 。原料奶 、马铃薯 、苹果 、冰激凌 、菠萝 、人体的生命活动，鳕鱼 、黄豆、巴氏灭菌奶、鸽蛋 、茄子 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，每份相当于蛋1个 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。每
《灵枢 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议，甲鱼 、面包 、黑豆 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，草鱼 、有色拉油 、冬瓜 、黑鱼 、柠檬、豆皮、馒头 、这个25克 ，干酪 、红薯 、福寿鱼 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，最好有一个是枸橼类的水果 。木瓜 、胡萝卜 、或豆腐1块 ，乳母和老年人尤其值得提倡。花生油 、羊奶、柚子 、