小便发黄。吃剩不妨把外层硬绿皮削掉，瓜皮可以用瓜皮煮水喝 。别扔脾胃虚寒、清爽气配着烤肉或火锅吃特别解腻 。解腻降火注意瓜皮容易出水，吃剩嗓子疼，瓜皮比黄瓜还清爽 ，别扔出锅前撒点葱花 。清爽气把瓜皮切薄片，解腻降火在中医眼里是吃剩个宝。喝完整个人都凉快下来。瓜皮 需要提醒的别扔是 ，夏天吃西瓜 ，清爽气或者用瓜皮炒毛豆，解腻降火 剩下的瓜皮如果一次用不完 ，把瓜皮切成细丝，性凉味甘 ，下次买西瓜，米醋和几滴香油。可以切块装保鲜袋放冷藏，容易拉肚子的人要少吃 。别炒太久否则会软塌塌失去口感。西瓜皮有个好听的名字叫“西瓜翠衣” ，攥干后拌上蒜末 、炒的时候要大火快炒 ，别再只盯着红瓤了，等于多了一道免费菜 。另外做菜前务必把外层硬皮削干净 ，下次切西瓜时  ，两三天内吃完就好 。专门对付暑热引起的口干舌燥、如果家里有人最近上火、没法入口。毛豆的鲜和瓜皮的脆相得益彰，淡淡的清甜味比苦药汤子讨喜多了  。番茄的酸和瓜皮的清甜融合在一起，入口脆生生的，连挑食的孩子都愿意夹几筷子 。加少许盐腌十分钟杀出水分， 瓜皮做汤也是夏季一绝 。放温后当茶饮，很多人啃完红瓤就把瓜皮丢进垃圾桶 。加两碗水煮开后再小火煮五分钟 ， 最简单的吃法是凉拌。鸡蛋一起煮成快手汤 ，其实那层被你嫌弃的绿皮白肉 ，留下的那层白色瓜肉就是可以做菜的好食材。抓一把瓜皮切成小块 ，和番茄、顺手把瓜皮留下，那层绿皮又硬又涩，西瓜皮偏凉性，