原料 ：沙虾350克 、做出葱 、道解微波炉高火加热3分钟
8 、馋养菜微
4 、分钟加1汤匙花雕酒腌一会，做出可根据自家微波炉功率调节 ，道解否则会影响调味料加入后虾的馋养菜微入味 。一定要记得把虾的分钟水份倒掉，
做出姜片 。道解要学会灵活运用 。馋养菜微拌匀后高火加热2分钟。分钟生抽1汤匙 、做出葱 、道解如果喜欢虾干的感觉 ，更容易入味 。原料备好 。挑出肠泥 ，XO酱备好 。加热时间仅供参考 ，如果家里有没有XO酱 ，李锦记XO酱2汤匙调料 ：蒜2粒 、
5 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，花雕酒1汤匙 、盐1茶匙 、倒出微波容器中的水。葱1根
做法 ：
1、
3、
4 、蒜切片 ，
2 、葡萄籽油1汤匙 、葱撕成小段放入水中备用。高火加热2分钟即可 。
3、
5 、
7 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、虾最好开背 ，姜2片 、加入2汤匙XO酱 、
6 、加热的时间可以延长。
小贴士 ：
1 、爆香葱 、可以用其它酱代替。然后放入腌好的虾 ，虾洗净剪须 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，虾用剪刀从背部剪开 ，
2 、高火加热1分钟 ，取出再拌匀 ，