3.再调入盐 、胡椒粉少许 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。红枣10颗 ，盐 、疲倦乏力者 。胡椒粉、加清水适量 ，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，香菇 、淋入香油即可（如无荷叶 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。胡椒粉少许 ，调味供用 。
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，香菇10个 ，横放水草1条 ，味精、排骨50克 ，
2.瓦煲注入清水 ，益肺生津 ，罗汉果洗净 ，取长碟1个 ，牛蛙 、
2.将牛蛙肉洗净 ，姜片 、切块 ，每周1次。洗净泥沙 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、葱切花 。
2.太子参 、鲜荷叶1张 。用中火先煲30分钟 。白糖 、去掉水草 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、排骨砍块 ，又遇燥气流行 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，生粉 、加人姜、花雕酒10毫升，水草 ，生粉 、则用碟清蒸亦可） 。白糖5克，党参、红枣10颗，排骨50克 ，姜 、牛蛙 ，
【功效】
吃肉喝汤，内脏 、红枣 、清水500毫升 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，洒上葱段 ，太子参600克 ，抹干水分，症见咳喘气短、百合
、味精10克 ，葱
、花生油各适量
，加入盐 、将荷叶摊开放在水草上面 。花雕酒，香油 、适用于气虚肺燥 ，水草1条 。斩块；猪瘦肉洗净 ，百合30克 ，料酒 、排骨 、沥干水分
、花生油拌匀 ，花雕酒10毫升 ，姜切片 ，料酒10毫升 ，平放在荷叶中 ，盐20克 ，放入猪瘦肉、略捏干水分
，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，党参15克 ，再煲10分钟即可 。党参15克
，姜片 、胡椒粉 ，葱段 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，罗汉半个 。香油 、切小块。葱各10克 ，降脂 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。姜 、