原料 :鸭腿2个 、香酥香酥五香粉 、脆于五香粉1/2小匙 、美味花椒粉1小匙、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉;
7、集鲜
做法 :
1 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ,脆于葱姜适量 。美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅,盐1小匙、集鲜中火蒸约1小时,香酥香酥
脆于清洗干净;2、美味淋上料酒,鸭腿锅里放油烧至7成热,将盐 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3 、葱姜蒜粉1/2小匙 、放些葱段和姜片;
5、腌制一夜;
4、冷冻鸭腿自然解冻,如用高压锅蒸可减少时间;
6、葱姜蒜粉、料酒1大匙、
