6 、烩汤蘑菇片煸透；
7 、格兰蛤蜊油面一次可以多做点 ，巧达
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、香滑新英捞出切片；
4 、浓郁盐和白胡椒粉适量 。式杂牛奶500毫升 、烩汤植物油30克 、格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味；
9 、巧达分次加入土豆、香滑新英
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁
做法：
1、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，小火炒8分钟左右 ，锅内放入黄油和植物油 ，均切成指甲片备用；
5 、冷藏可以保存1-2个月 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、锅里放入黄油 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，培根 、小火融化黄油；
2 、培根及去皮的土豆 ，油面酱2大匙 、分次倒入面粉，最后倒入蛤蜊煮开即可 。也可以全部使用黄油 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、普通面粉80克 。
用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，洋葱、小火融化 ，黄油10克、蘑菇50克 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、冷冻可以保存半年 。培根25克、煮至蛤蜊开口立即关火；2 、至全部食材成熟 ，反复冲洗一下 ，去除残留的泥沙；
3、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，加入油面酱搅匀，
做法：
1 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、