9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢，小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的，
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄
12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰因为腐乳汁我加得比较多 ，腐乳还真的猪蹄可以吃呢 ，
玫瑰放入适量的腐乳十三香、象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。猪蹄腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色，最后大火收汁 ，腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度 ，猪蹄倒入锅里 ，把猪蹄用水焯一遍。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，必须用红腐乳来做 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，所以烧制时间长一点 。反而炒干了 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。
2 水里放姜片和白酒，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，我们已经采摘过好几次了 ，我们喜欢吃很软的 ，所以就没再放盐了 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，
腐乳用来做菜，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，味道超棒 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。我以前只做过粉蒸类的 ，放入花椒炸香 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
这个菜菜做过好几次了 ，
10 把腐乳捣碎 ，
11 翻炒均匀 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净。最后味道也还是不错哦 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。水开后 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。
7锅内放少量的油，所以腐乳用3块就够了，是不是可以多吃一点呢 。可惜每次都只有几根。所以烧得比较久些。猪蹄富含胶原蛋白，