9 、咸蛋趁热淋上步骤三和步骤四的黄瘦调叶汁即可开吃 。白糖 、肉肠
2 、咸蛋辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是黄瘦之前已经做好的辣椒油） 。
3 、肉肠生菜洗净 。咸蛋马铃薯生粉15克 ，黄瘦
材料 ：粘米粉50克、肉肠生抽、咸蛋
4 、黄瘦清水200克
配料：瘦肉、肉肠放上瘦肉和咸蛋黄 。放入烧开水的锅中 ，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。
葱头调料 ：食油 、
10 、底部铺平即可（我的盘不平 ，
6 、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。食盐 、锅内烧开水，蚝油 、咸蛋黄切片 ，用生抽食盐食油生粉腌好 ，芝麻辣椒油
做法 ：
1、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。
5 、粉有些厚了）
7 、咸蛋黄、
8 、生菜 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，生姜 、