鸡精 、龙虾姜 、仁豆葱 、腐羹放下姜 ，龙虾糖 、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热，腐羹鲜抽、龙虾蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，仁豆剪去虾钳，腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹龙虾500克 、龙虾葱花煸匀即可

仁豆盐、腐羹油、水淀粉 、料酒  、

　　食材明细：

　　豆腐1块、