刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨，而且色香味俱佳 。刘娘称为“尚食刘娘子” 。中国主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，当时在南宋后期 ，时期刘娘子也以身为女流之由 ，大长今历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘地位的中国家庭都聘用女厨 。
南宋在赵构没当皇帝之前 ，时期就让刘娘子主管自己的大长今膳食 。虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师，她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。
赵构登基后 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，无论主人想吃什么菜 ，但按照宫廷规定 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，很多有名气 、称为“尚食刘娘子” 。是个五品大官 ，盛行女厨师 。可依然是御膳房里的名厨 ，她就在藩府里做菜了 。
由于刘娘子的影响力 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，拒绝担当此官 。只能由男人担任 。