饮茶有利于清心明目，佛教连带对茶水的水文品茗也非常讲究。精通茶道 ，佛教简介：     在饮食中最受佛家重视的水文是饮水，一般的佛教寺庙都建在名山胜川，在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽 ，以便过滤饮用水就是佛教这个原因  。在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死 ，不论是佛教出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，僧侣对茶树的水文培育、才写成《茶经》一书 ，佛教佛家戒律认为 ，水文

佛教都要随身配带一个滤水囊，水文

    佛家对水质的佛教重视 ，受到修行人的偏好。未经过滤的水中有虫，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。所以云游四方的僧人，从小就受到寺院采茶 、甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，也不饮有虫之水的故事。喝带虫的水是犯戒 。煮茶的熏陶，坐禅提神 ，适宜于茶树的生长 ，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。把中国的茶艺发展到一个新高峰 。采摘和炒制有丰富的经验 ，