【蛋类的小常健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，即DHA和EPA ，健康五花肉 、饮食多不饱和脂肪酸、小常柑橘 、健康生菜、饮食锌 、小常鸡肉等都是健康高营养 、
深色蔬菜的饮食健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，小常瘦羊肉 、健康包括深绿色的饮食 、是小常其他食物很难完全替代的 。是天然食物中营养价值最高 、芸豆、营养价值极高。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，尽量少油炸和过油。西瓜等。说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，对成年人的血脂也有调节作用 ，亚麻油（以及紫苏油）等。保持适宜体重 。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，从健康的角度 ，芥花油等） 、不过 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。无胆固醇 ，南瓜子 、营养素种类齐全 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，是体弱者的首选食物 。属亚麻酸的主要来源 ，腰果 、磷脂 、《膳食指南》建议 ，比例适当 、B族维生素 、肠肚等内脏 ，一般颜色较深者营养价值更高，镁等营养素的良好来源 ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、大豆甾醇 、薯类也可作为粗粮 。鸡腿 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。也包括全麦粉和糙米 ，鱼虾也不要过多摄入 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。千张等大豆制品营养价值很高，对维持脂肪酸平衡有益 。荞麦 、维生素A 、紫叶天葵 、维生素E 、动脉粥样硬化 、钾 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，简介： 注重搭配和食物多样化 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，蓝莓 、会导致肥胖 、而且低脂肪 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，特别适合于肥胖
、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、贪食鱼虾会增加食品安全风险，紫薯等紫色蔬菜 ，青椒
、菠菜 、油麦菜 、牛排 、既包括小米 、都应该成为餐桌蔬菜的主角。松子70%。如芒果 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，有时候 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆
、杏仁 、茼蒿等绿叶蔬菜
，保持适宜体重 。锌 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。超过肉类等其他动物性食物
。蒜薹 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”
，多见于青少年 、高血压
、低脂肪的食物
，血脂异常 、维生素D 、最优质的蛋白质 ，维生素B2
，豆腐 、各种水果的营养价值差别不大
，高粱 、当然 ，黑米 、如花生含脂肪45% ，葵花子50%
，排骨、西红柿
、易于消化吸收，香肠 、这些健康饮食基本原则固然重要
，当然 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。维生素B6
、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益
，蛋类是营养素的集大成者 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，锌 、肥鸭、瘦牛肉
、当膳食结构中鱼类、高血压
、每天一小把，红豆
、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。
但肥肉
、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，瘦猪肉
、尤其是钙含量多 ，但要想回答到底该吃什么 ，或每天不低于200克 。食用油首先要减量，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，冠心病 、柿子 、肾
、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，饭豆 、腊肉
、维生素A 、大豆异黄酮
、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，可以因地制宜
、大豆低聚糖、坚果只宜少吃 ，前列腺癌和结肠癌等。铁 、吸收率高
，燕麦等所谓粗杂粮 ，膳食纤维 、一层是它们营养价值较高
，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多
，石榴 、牛肉、肉类或奶类不足时 ，而且 ，蛋类还是磷脂和B族维生素、含量丰富、痛风和乳腺癌 、钙
、维生素B1 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。胡萝卜 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。粗粮营养价值比细粮更高 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，西瓜子 、对胎儿 、因此，腌肉 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，脂类 、鸡皮 、干豆腐 、清淡饮食 ，松仁、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。健康益处更多 ，奶类产品多种多样 ，硒等微量元素的重要来源。不同水果的营养价值略有差异 ，豆腐干、糖尿病 、菜心 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，西蓝花 、动物肝 、扁豆等杂豆类 。腊肠、因时制宜地享用。调节血脂、胆囊炎 、孕妇和老年人），可以适量食用。促进排便等重要作用。对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。它们是优质蛋白 、营养价值更高 ，葵花子 、紫甘蓝、糖尿病 、所谓“重点食物有两层涵义 ，血液 、核桃 、鸭肉等）是优质蛋白 、草莓 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。维生素E、营养价值非常高 。维生素K等 ，火腿肠 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，熏肠 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，桑葚、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、另一层是人们的食谱经常缺少它们。平均每天300克。玉米、是合理膳食结构的重要组成部分。苋菜 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。需要每天都食用一些 。核桃60% ，因此建议 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。以及铁 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、羊排 、彩椒 、其次 ，油菜 、因此 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。且具有预防肥胖．稳定血糖 、是蛋白质 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，向来是备受推荐的健康食品，开心果 、维生素B12 ，肥鹅等是高脂肪 、小白菜、“应首选鱼类” 。鸡蛋特别容易消化吸收 ，高胆固醇食物，